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台湾卤肉饭(
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五花肉先飞水煮4分钟左右,然后切一条条
洋葱切块,备用,
把肉炒出油,大概中火炒10分钟
加洋葱炒香,加各种调味料,加一碗半水,中火煮半小时,改小火煮10分钟,即可享受
起锅装盘
用碗装饭倒在盘子,这样显得好看
这个是我另外煮的汤,常喝的啦