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水煮蚕蛹(
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/9)
清水洗一下。
姜切片。
八角一个
葱打结。
料酒两勺。
以上都加入锅中,加一点盐。大火煮开。
大概10多分钟。
夹出来看一下,里面像这样凝固的,就说明可以了。
放一夜入味,更好吃。