安装App
#肉食主义#适合老人更适合孩子的“鲷鱼饺子”(2/10)
鲷鱼切小段绞肉机绞碎,如果用剁的更好吃
鲷鱼肉绞好后根据口味适量加入胡椒粉去腥,腌制10分钟以上
同时食用油爆香花椒成花椒油放凉备用,这个花椒有点多,因为同时还要拌4, 5个凉菜
鲷鱼肉内加入绞好的胡萝卜、木耳、香菜、小葱 再加入盐、生抽、鸡蛋
充分拌匀成馅
包饺子啦
不专业,但好吃最重要
煮饺子
我们是重口味,鱼肉饺子空口吃或清淡料汁更能品出鱼肉的鲜美
小馋食光*出品