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#肉食主义#适合老人更适合孩子的“鲷鱼饺子”(2/10)
鲷鱼切小段绞肉机绞碎，如果用剁的更好吃
鲷鱼肉绞好后根据口味适量加入胡椒粉去腥，腌制10分钟以上
同时食用油爆香花椒成花椒油放凉备用，这个花椒有点多，因为同时还要拌4， 5个凉菜
鲷鱼肉内加入绞好的胡萝卜、木耳、香菜、小葱 再加入盐、生抽、鸡蛋
充分拌匀成馅
包饺子啦
不专业，但好吃最重要
煮饺子
我们是重口味，鱼肉饺子空口吃或清淡料汁更能品出鱼肉的鲜美
小馋食光*出品