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海鲜焗饭（消灭剩饭的利器）(5/13)
切好各类素菜及洋葱，剥好鲜虾
肉末用生粉，料酒，盐，白胡椒稍微码味
一块黄油（也可以用色拉油）
炒一炒肉末，盛出
剩下的油煎洋葱，直到洋葱出香味
到入所有素菜，翻炒
加入番茄酱（如果有生番茄最好，和素菜一块加入，熬出汁水）
加入牛奶适量，将蔬菜煮熟
下入鲜虾和肉末，继续翻炒
烤盘了铺上饭
将炒熟的酱料铺在饭上
撒上马苏里拉芝士，烤箱预热180度，10分钟。
成品