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枣糕(13/14)
准备好200g红枣，去核，可以用水泡一泡有助于打碎
用搅拌机将红枣打碎，也可以切碎
准备五颗鸡蛋
准备130g红糖，喜欢甜的可以再多放点
准备200g食用油
先将红糖倒入鸡蛋中，搅拌均匀
再倒入食用油，搅拌
倒入打碎的红枣，搅拌均匀
倒入250克面粉，2克泡打粉，6克小苏打，一同搅拌均匀，我用的电动打蛋器搅拌的
烤盘中铺上硅油纸，倒入打好的枣泥面糊，在这期间打开烤箱预热
可以撒点白芝麻，核桃仁点缀
进烤箱，烤箱温度设定为165度，上下火，30分钟
出烤箱
切块，盛盘，还不错