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葱油饼(10/11)
面粉、酵母、清水和面,待发好面团。
面板抹油,把面擀开。
抹油酥。
撒盐、葱花、五香粉!
卷起,团起来。
擀成饼!
锅底少量油,刷均匀。油热,放入饼,大火转小火,盖锅盖。
中途翻面,继续烙。沿锅边加少量油。
两面都金黄,皮脆,芯软出锅!
配粥、小菜,很美味!
快来做葱油饼吧!呵呵