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孜然洋葱肥牛卷(
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半个洋葱洗净切丝,准备一盒肥牛,孜然粉,我选择是烧烤味道的,更香~
锅里烧热水,水开水下肥牛焯水~去除血水沥干~
锅里倒少许油,煸炒洋葱至软烂,洋葱多吃对身体好,吃起来甜甜的~
洋葱煸炒后,倒入焯水后的肥牛,加一丢丢盐和椒盐调料,翻炒均匀即可~
出锅撒上白芝麻~就是一盘大人小孩都爱吃的烧烤味肥牛~不要再吃酸汤肥牛啦~换换口味吧!ε๑⍥๑з