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蒜泥白肉(下酒,下饭)(
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五花肉一斤(一次煮好,可以多吃几次)
大料准备好
大料和五花肉一起下锅,水盖过肉,加适量的盐,让肉本身就有味儿
大火煮15分钟左右,用筷子戳肉,能戳动说明熟了,这个一定要煮熟哈
煮熟后拉起来切片
摆入盘中
热锅上油
将热油倒入提前准备好的葱花、剁椒和蒜泥上
将葱蒜剁椒里加入生抽、醋以及白糖拌匀,料就算调制好啦
将料一勺子一勺子的加到白肉上,白肉本身已经很香啦
摆盘一。果断关注油米姐姐,更多美食分享第一时间送达您面前,必须哒!
成品二
成品三
四
五,喝杯酒,吃碗饭,都棒棒哒
图六
图七
首图
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