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猪肉白菜炖粉条(
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粉条热水煮酸。备用
白菜洗净备用
猪肉用水淀粉,十三香,老抽腌制备用
锅内少许油,将调料炒香。
加入猪肉翻炒。
加入洗干净的白菜,加入酱油,盐,翻炒。
加入粉条,倒入开水开始炖。
需要中途翻一下,以免糊锅,我用的是不粘锅。
大火收汁,完成。