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烤草莓(8/9)
准备食材:草莓8个。
把草莓用果蔬清洗液浸泡一小会儿,然后用流水冲洗干净,再去掉草莓蒂,把草莓切成两半。
把烘焙纸剪裁成烤盘差不多的大小,铺在烤盘上。
把草莓铺到烤盘上。
烤箱100度,提前预热5分钟,把烤盘放到烤箱中层,上下管都设为100度,先烘烤45分钟。
烤了45分钟后,把草莓拿出来翻个面。
这个时候能感觉到,草莓表面的水分已经被烤干了,里边还是有点像揣着果肉一样软当当的感觉。
把草莓继续放回烤箱,上下管100度,继续低温烤制1小时。这回烤制的时间就是不固定的了,我大概烤了1个小时,草莓个头大小不一样,可能需要的时间还会有所区别。
草莓的味道不可辜负,做完千万别自己吃光光了哟~