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芝士焗米饭(
9
/10)
备好食材
切好备用
锅烧热,加油炒鸡蛋,把鸡蛋搅碎这样跟米饭搅拌起来会均匀。
把切好的各种丁,丝都倒入锅内炒拌
加入米饭,加如盐、味精。米饭拌匀即可。无需多炒,
盛入烤盘,我用的是烤蛋糕的铁盘。也可以用披萨模具。均匀撒上芝士,我用的是马苏里拉奶酪丝
入烤箱180度烤15-20分钟,观察芝士颜色变化,颜色刚好吃过就行。
烤好之后
趁热吃、拉丝效果会更好。
好好享用吧