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自制肉松(8/8)
先将肉顺丝切成块,然后放入花椒八角姜片冷水煮肉,开锅煮40分钟用筷子能轻松的插入就可以了。
煮熟后过凉水备用
装入保鲜袋中用擀面杖擀一下
用擀面杖压碎也可轻轻敲打
然后用手撕一下
把撕好肉倒入面包机,放入糖耗油鸡精
将面包机打到肉松模式启动即可
大功告成