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海带藕片排骨汤(4/4)
排骨焯水，洗净；小海带，泡掉盐分，洗净，切小块；藕去皮切片，泡水，待用。
炖锅中，放入排骨、海带、姜片、没过海带排骨一指节的清水。开锅后，小火盖盖儿慢炖50分钟左右。
加入藕片，继续慢火炖煮20分钟左右藕片熟了，加入适量盐调味即可。
装碗食用。