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【宿舍美食】电饭煲土豆鸡爪(5/7)
在超市买的鸡爪,宿舍没有砍骨头的刀让啊叔帮忙砍了一下。再拎回宿舍去掉
土豆削皮随意切切
切好指甲就放进电煮锅里面清洗一下
①煮沸用勺子去掉浮起来的脏东西,这一步主要是去掉鸡爪的味道,能减少一些腥味,里面没放姜...因为我忘记买姜了。-.- ②稍微煮熟之后,要用流水清洗干净鸡爪,因为有一些脏东西附在上面了要动动手清洗干净。
接着放进电饭煲,放入土豆,加入调料 【油、酱油、盐、五香粉、冰糖】 拌匀,我电饭煲选择了【煲汤】的选项但只需要三四十分钟就差不多了 ps:如果不知道调料放多少的话也没关系先放着一些先,然后熟了之后在试试味道淡了再加调料也可以 :)
煮了差不多三四十分钟然后我就开锅了,因为我怕煮糊了顺便看看味道的咸淡。【三四十分钟已经煮的很软糯了,喜欢脆?一点的不用煮这么久哈】
成品图 因为加了土豆所以拍出来的效果没那么好恩... 但味道还是可以的。 自己煮的吃起来很满足嘻嘻嘻