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泡椒牛肉(
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牛肉切片
泡椒切丝
放料酒老抽姜丝盐泡椒丝和泡椒水腌臜
有柠檬挤点。
芹菜切段,姜丝,干辣椒丝,蒜片待用。
我用的玉米油,加入姜丝辣椒丝蒜片炒出味,把牛肉全部倒入。
牛肉炒变色,加点鸡精,放入芹菜。
完成。特别下饭。
我和老公两个人吃。全部扫完。