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剁椒多宝鱼(1/8)
多宝鱼 净堂洗净 打十字花刀 淋料酒 豉油 撒盐
给鸡粉 剁椒鱼头酱 腌制片刻
小葱切葱花 剁椒鱼头酱过磅 口味偏清淡的 剁椒酌情减量
上热锅蒸10分钟
重新坐锅烧热注入葱油烧至冒烟
葱油淋鱼身上
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