小炒肉(
3
/5)
锅中少油，加入蒜末
加入五花肉片(提前用老抽生姜卤好切片)
加少许老抽上色，撒少许盐、胡椒粉，加料酒、老干妈豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀
加入青椒块翻炒，并加入适量水
淋少许生粉水收欠出锅
