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蒜蓉粉丝蒸虾(10/10)
选用的是海虾，比较大只，肉质紧实
粉丝一卷
粉丝用水泡软
取一整个蒜头，切碎。
虾洗干净，逐一剪掉虾须，开虾背，去虾肠。
泡好的粉丝洗干净，倒入适量耗油，拌匀放在盘子的正中央。
将处理好的虾整齐的摆铺在粉丝上。
炒锅热油，炒蒜蓉，蒜蓉微黄出香味即可。
虾上倒适量酱油，将炒好的蒜蓉均匀的淋在虾的表面。
入蒸锅，水开蒸2分钟关火，拿出来以后，撒上几粒葱花点缀一下，就可以开吃啦~~