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炸货(
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土豆用那种刨子刨片,鸡腿洗干净用椒盐掐几下,火腿切好片
我用的小锅炸的,省油,油温差不多薯片丢一片下去冒泡泡就可以了,炸完薯片炸火腿,火腿完了鸡腿裹上面包糠扔下去炸,炸鸡腿时油温可以调小一点,面包糠才不会焦了,筷子可以扎穿鸡腿就表示熟了
薯片撒点盐巴,装盘,也可以倒点沾酱配着吃
配上啤酒