蔬菜粥(5/7)
先洗菜、烧水,然后香菇切片。
水开后,放香菇、大米。(熬大米粥时,一定要用勺子时不时的蹭一下锅底,大米容易粘锅。)
胡萝卜切丁,也放入锅中,搅拌均匀。油菜切条备用。
放少许腌猪油,小半勺盐和一点点花椒末。(也可用植物油代替)
米熬至七八分熟的时候。
放油菜。
两分钟以后,撒点葱花,搅拌一下。香喷喷的蔬菜粥就可以出锅了,不错的早餐哦!