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西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)(5/13)
西兰花两朵，鸭蛋两个
鸭蛋打开
打散
西兰花过开水焯熟
将西兰花顶部的花花切下来，根部备用，炒其他菜
将西兰花碎放入鸭蛋中打散均匀
热锅上油
记得开心火慢慢烘，这样跟油煎蛋不一样，这样吃不易上火。
几分钟后熟透了
装盘，成品一
成品二
成品三
成品四