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包心菜肉炒粉(2/11)
麻椒炝锅是我做炒包心菜和白菜的常备步骤。小料碗也让做菜颇有整齐感。
热油下蒜片麻椒干红辣椒
下五花肉片。我家炒菜都用五花肉，小明说香。
撒料酒
泡椒四粒。增添辣味。
下包心菜。扒拉一会。颠勺。
下粉丝。扒拉。颠勺。
耗油。
味极鲜。扒拉颠勺
盐鸡精。出锅。期间一直颠勺。
开吃