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相亲相爱之猫咪(3/21)
牛奶，全蛋液，酵母混合，静置5分钟
放入高粉，糖，糖不可喝酵母直接触碰
放入面包机，慢速混合均匀，再改搅拌功能，搅打
打至出膜但容易破的样子
加入室温软化的黄油，继续搅打
刚放黄油很让人挠头哈哈，没关系，硅胶铲铲下搅匀即可
待黄油完全融合，放盐继续搅打
打至漂亮的手膜即可
整理铺平，盖上保鲜膜松弛5分钟 打开发酵功能，发酵50分钟左右，至两倍大即可
发酵好的样子
手指沾面粉，插入拔出慢速回缩成肚脐眼状即可
简单排气，分成4等份，大概105g
头30g、耳朵1.5g、尾巴4g、剩下的就是身子了70g，盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛好的面团，排气造型
身体摆好
放上头，装上耳朵、尾巴
放入烤盘，放烤箱，下放一盘开水，制造温度湿度，15分钟换一次开水，发酵至两倍大即可
发酵好取出，预热烤箱上210度，下190度 10分钟
放入预热好的烤箱，12分钟即可
巧克力装裱花袋中，45-65度热水捂化 减一小小的口
画上表情萌萌哒！ 前面两个秀恩爱了