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芹菜叶鸡蛋摊饼(
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把芹菜叶洗净切碎
把小虾皮冲洗干净,把切碎的芹菜叶、虾皮碎、鸡蛋液放入盆中,放入适量的面粉调成糊状,不要太干。
调好的面糊静置10分钟
平底锅倒入少许油抹开,倒入面糊,均匀地摊开,煎熟即可,火不要太大。
做好的芹菜鸡蛋饼是不是很诱人。