这个买的玫瑰糖,当然,自己做的最好啦,可是,这个挺花时间的,所以还是买吧。
然后和成光滑面团(如果光用南瓜面团比较干的话,要根据实际情况加入开水,直到和成光滑面团为止)
取一块压成圆片,中间厚边边薄一点的,加入玫瑰糖,不用太多,一点就好。
大火,烧一锅开水,放入汤圆,放进去马上用工具翻一下汤圆,让它滚一圈,这样能防止粘锅。
水再度烧开,汤圆浮上来就可以捞起了
然后留一点煮汤圆的水,倒到装汤圆的碗里,在汤圆上,水里放一些玫瑰糖即可食用了。
汤圆很糯,咬开一口,里面甜甜的玫瑰花,真的很好吃,虽然皮是比外面卖的厚,但真心比外面卖的好吃多了!