香菜用来叠盘顶，我忘了买 做法:草鱼买时叫渔伯撒盐去腥 到家就洗净 下葱花蒜头姜胡椒酱油 泡20分钟 草鱼沾炸粉下油锅 炸致金黄 熟了捞起… 番茄切粒炒 放水煮烂熟感觉下白糖下百香果下点粉水 把炸好金黄草鱼下去汇 完事✌