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猪肉炒莲藕(
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准备食材
切食材
不放油下肥猪肉,翻炒一分钟
放点油炸猪肉,把猪油炸出来
放入蒜末和红椒翻炒一分钟
下去瘦肉翻炒一分钟
放盐翻炒几下
放入莲藕翻炒,再放入盐,生抽,蚝油翻炒
翻炒三分钟左右放点水煮一分钟,再放点鸡精翻炒下
关火放入葱花翻炒下
成品