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馅饼(
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一斤面粉,六两凉水。和成稀面,醒一个小时以上。
根据自己口味调馅,韭菜在包的时候再与猪肉和在一起。,最后打一个鸡蛋放在馅里。
醒好的面是这样的,可以拉出不断。
去一筷子面放在面粉上。用干粉覆盖面团,不沾手就行。开始包馅
放入电饼铛,按压成饼。馅饼鼓起来就熟了,喜欢吃脆皮的时间再长点。
最后美味的馅饼就好了。配好蘸料准备吃撑吧!