取其中一颗草莓,用刀切薄片,越薄越好,注意不要切断,保持草莓完整的型
拿一个圆形玻璃杯,把切好的草莓片贴在玻璃杯内壁上。轻压紧实,排出杯壁上的气泡。
将草莓和酸奶一同放入料理机搅打成细腻的糊状。然后倒入贴好草莓片的玻璃杯中。
取一根香蕉,切三片圆片放在酸奶杯顶部,再取一个草莓竖切成四等份插在草莓杯里。(因为草莓水分比较多,加酸奶搅打以后,酸奶会变稀,如果直接放草莓块会落下去,所以我衬了几片香蕉在下面托住草莓块)
最后在上面装饰上一块黄油曲奇,粉粉甜甜的草莓酸奶杯就做好了!配上刚刚出炉的小蛋糕,吃得满满意意^_^