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补梨送果炸圈圈(
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/18)
按两份面粉一份生粉的套路倒粉,顺手捏上一丢丢小苏打
加水搅和成一碗稀稠度合适的糊糊,倒上点儿油
搅和匀了搁旁边,让糊糊寄几冷静冷静
摸俩梨,洗干净(然后偷偷把其中一个换成苹果
带皮切成自己喜欢的片片,顺手去核去把
锅里倒油烧热,大概是蘸点儿糊糊滴进去立马冒泡浮起来的那种热度,把收拾好的片片裹层糊糊扔进去
静静看它变胖浮起来,定型翻个面
瞅着颜色合适就可以捞出来关火啦
沥/吸一下油,挪盘子里头,看心情撒糖配料
比如(嗷嗷长肉但好吃反正都油炸了干脆破罐子破摔躺平随便胖非常想试一下但是家里并没有的)炼乳?
毕竟就这么直接吃也健康不了多少啊摔(已经开始胡言乱语了
所以我到底为啥要炸梨(认真反思
算了来不及细想了,礼貌性反思下老实儿吃圈……
来,张嘴~
嗯知道了,因为好看,因为好吃
酥酥脆脆的壳,水水脆脆的果,真的很不错
对了,刚出锅那会儿别着急吃,里头的果肉怪烫嘴的,不要问我咋知道的
走了哟,明天见~