猪肝用冷生姜水浸泡1小时，中途可多次换水。
»用冷生姜水浸泡可以更好的去腥。
番茄顶部划十字纹，用开水浸泡10分钟，去皮去蒂，切小块。
»番茄开水浸泡后，能更好的去皮。
浸泡后的猪肝冷水上锅，放入几片生姜片，大火煮至猪肝变色。捞出猪肝放入清水中清洗干净。
»这一步猪肝只需煮至变色即可。
将清洗干净后的猪肝掰成小块，去除筋膜。
»筋膜宝宝不容易消化。去除后能使猪肝粉更加细腻哦~~
电陶炉开小火，平底锅不刷油，将猪肝碎倒入后不断翻炒，炒至干燥，没有水分后倒入破壁机搅打。
»没有破壁机的妈妈也可以用辅食机搅打，不过打的时间稍微长一点哦~。
搅打完后的猪肝粉倒入平底锅继续翻炒，炒至水分收干。彻底冷却后倒入破壁机再次搅打。
»猪肝粉如果没有彻底冷却，水汽会影响猪肝粉的保存时间。
完成啦！猪肝粉是不是非常细腻呢~~
»这一步妈妈们可以将猪肝粉过筛，会使猪肝粉更加细腻。
将猪肝粉装入干燥的密封容器中保存。
»密封罐提前用沸水中煮5分钟，晾干待用。
猪肝粉可以密封保存1-2周，这样就可以随吃随取啦~~
»妈妈们记得一定要冷却后，确保干燥的情况下密封保存，这样可以延长保存的时间，另外每次给宝宝吃之前，我们最好先品尝一下，确认没有变质在给宝宝食用哦。
平时宝宝吃米糊，粥，面条的时候可以舀上一小勺猪肝粉，再也不用担心宝宝缺铁了。
铁猪肝粉是不是既简单又方便呢~有了番茄的加入，既中和了腥味，营养也大大提升了。
