清蒸萝卜(
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食材准备
萝卜去皮切0·5厘米厚的片
码在盘子里
在萝卜上淋上少许油
待蒸锅上汽后将萝卜放入,盖上锅盖蒸15分钟
蒸萝卜的时间将葱姜蒜切碎(学会充分利用时间,做饭就是一件简单快乐的事情了)
锅烧热下少许油入姜、蒜煸炒
将蒸萝卜盘子里的汤汁倒入,汤汁少的话可以加些开水(高汤),再加入少许蚝油、盐和一点点白糖,烧开后兑入水淀粉拌匀
将汤汁淋在萝卜上,撒上葱花即可(喜欢吃辛辣味的直接将葱姜蒜撒在萝卜上,浇上热油,再调个汁淋上即可)
家里有红辣椒的话撒一些装饰一下,要是能吃辣的直接加在酱汁里