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蒜薹炒虾仁(
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抄起菜来就没发拍照了 有没有人教一下怎么边拍边做?
第一部蒜薹洗净切小段备用,虾扒皮备用,蒜拍成蒜末备用。第二部,热锅冷油放蒜末炒香,快速下蒜薹翻炒,放虾仁翻炒,放味极鲜至锅底等味极鲜冒泡泡之后翻炒,放两勺大喜大牛肉粉,继续翻炒,翻炒过程中放少许水以防干锅 ,第三步,放辣椒粉 盐 调味。