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玉米松饼(1/12)
蛋清，蛋黄分开。 蛋黄里面加入牛奶。
蛋清里面加入白砂糖。
打散，蛋黄和牛奶，炼乳。
蛋清打发至蓬松，提起有钩。
将三分之一的蛋清加入蛋黄里拌匀，
一个方向搅拌均匀。
加入玉米面粉，
搅拌均匀。
将搅拌好的玉米面糊倒入剩下三分之二的蛋清里搅拌均匀，镇一下盆子，排掉气泡就可以预热不粘锅了。
不沾锅预热，不用油，摊成小饼，定型后可以翻面，煎成金黄色就好啦。
金黄色就好啦，配稀饭绝对杠杠滴，多吃杂粮好哦！
喜欢的可以试一下哦，这个配方大概做九个的样子。