烤鸡大腿(
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将大蒜切丁,和其它调料混合。鸡大腿清水浸泡半个小时(清除血水),表面切几刀再用牙签戳洞(为了好入味),然后把鸡腿放进调料里,为了在时间很短的情况下入味儿,要不停用调料汁给鸡腿做按摩,大概20分钟后入200度热风烤箱,烘烤20分钟,期间取出两次用调料汁涂抹鸡腿。