雪菜黄鱼(
5
/6)
准备食材
锅里热油,放入姜蒜辣椒,翻炒至金黄。我ps.想吃辣的可以多放点辣椒
然后放入雪菜翻炒2分钟
加入适量水,
水开了,把黄鱼放进去,滴入适量料酒,盖好锅盖小火炖10来分钟,等看到汁收的差不多的时候,放入鸡精就可以了,我这个雪菜有点咸,所以不用放盐
成品图