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玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅(
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玉米面和白面1:1,再加入少量酵母粉,加入温水和面,我想多长点玉米面,所以多放了些,和完后,那一个湿的盖帘,将面盖上,2个小时,等面发,时间也跟室内温度有关
把巴沙鱼和洋葱,葱姜,剁碎,放入盐,老抽,油,搅拌备用
然后就可以包啦,看你手法
上气后再蒸15分钟,出锅