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玫瑰奶冻(4/13)
10朵左右的玫瑰花放入小奶锅
加入200g牛奶
140g淡奶油
20g细砂糖
搅拌均匀，一起煮至四周冒泡泡
盖上盖子焖一会出香味。
吉利丁片剪成小块放水中泡软。
待玫瑰奶降温至40度左右，将吉利丁片沥干水。
加入玫瑰奶液中搅，拌至吉利丁片融化
取出容器，放上一个小号筛网。
将玫瑰奶液过筛到容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
冷藏至完全凝固，取出可以加几片玫瑰花瓣装饰~
成品图~