酸菜炖腿骨(4/6)
将酸菜破开然后切成丝，将猪肉腿骨打断洗净。
将腿骨放入锅中并加很多水离锅沿大概一寸半
将花椒大料放入锅中
炖半小时左右，放入酸菜。将酸菜捏成团把水捏净。
把酸菜打开
炖20分钟后放盐再炖10分钟。然后放葱花，水开后关火，放味精。