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萝卜牛腩(电饭锅版本)(
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牛肉切块汆水去浮油,加入电饭煲。
大葱切段,姜切片,加入电饭煲,再加料酒,冰糖,与牛肉一起炖60分钟(牛羊肉档位)。
萝卜切块。
萝卜汆水去苦味。
萝卜加入电饭煲,加八角,加香叶,加茴香,加盐,加酱油,继续炖30分钟。
收汁起锅装盘。