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蔬菜鸡蛋糕(
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食材:鸡蛋、面粉、杂蔬(生菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿)
生菜焯水切丝
紫甘蓝焯水切丝
胡萝卜切丝焯水
处理好的蔬菜加入面粉
再加入鸡蛋
面糊中加入去皮的西红柿丁
蛋糕不沾模具中盛入蔬菜蛋糊;烤箱调整到180度,大约烤15分钟左右。
成品图