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椒盐发面饼(
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把面,糖,酵母粉用温水混合
发好的面柔和,醒发15分钟
醒发时做椒盐,准备花椒
放入锅中加盐炒
炒好放凉
装在保鲜袋里
用擀面杖擀成面或用料理机打成粉
碗里放刚炒的花椒粉,苏子籽,芝麻,倒入热油
放面和盐搅拌
油酥做好
醒好的面擀成大片
均匀涂抹油酥
卷起切段
擀成饼
放入烤盘烤20分钟
烤表面焦黄
底部别糊
切开层次非常好
这个发面饼做时满屋飘香