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蒜蓉油麦菜(1/5)
油麦菜洗净切断
大蒜切末
起锅烧油 如果有猪油或者料油的放点 ，然后加入一多半蒜末 小火爆香，这时候直接加入耗油，盐 味精 鸡精
然后把油麦菜放入大火炒 一定大火快速 都变色了 放入剩下的蒜末 立即出锅 因为 时间长会出水
看试简单的菜 ，简单的调料 ，但这样能炒好吃的香味