安装App
小羽私厨之什锦夹心鸡翅(
4
/9)
鸡翅中切去两头,将骨头取出
虾仁从背部剖开,夹入芦笋
将虾仁和红椒一起塞进去骨的鸡翅中
不粘锅倒少量油,放入切好的菠萝块,小火慢煎到菠萝微微变软。 用菠萝来配菜,酸甜的口感可以中和肉菜的油腻。
锅中留点油,放入准备好的鸡翅煎到两面微黄。
倒入3大勺生抽,2大勺料酒,1大勺蜂蜜,1点点点盐。
再倒入小半碗的清水,大火烧开
烧到酱汁冒泡浓稠,鸡翅均匀的裹上酱色。
最后放入菠萝块翻炒均匀就可以出锅啦。