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咖喱土豆鸡肉盖浇饭(5/8)
鸡肉胡萝卜切块，香菇切片
土豆切块
圆白菜撕成片，咖喱准备好
先炒鸡肉，鸡肉发白之后放入土豆胡萝卜，炒一会后再放香菇，放一点料酒
土豆变透明之后倒入水没过菜，放入一块咖喱，再放适量盐，盖上锅盖一直炖
喜欢吃烂一点的可以多炖会儿，等汤汁快干了大火收汁
将撕碎的圆白菜放入水里煮，变软了熟了之后盛出来
放入米饭，做好的咖喱土豆鸡肉，圆白菜，撒点香菜或者小葱，摆盘，完成