一颗超级大土豆，去皮，切成小块（主要是为了微波炉煮熟的快，不用微波炉直接家里用锅水煮就行，冷水下锅，开后10分钟~20分钟）
土豆放大碗里，放三分之一的水，盖上保鲜膜，放微波炉里，定时10分钟
土豆捣碎成泥（可以用大勺子碾碎，也可以带上一次性手套捏成泥，注意烫手哦）
放入调料：两勺酱油，一点点盐，三勺糖，四勺醋，三勺辣椒油，一点芝麻，适量孜然粉，葱花，香菜（喜欢吃肉的可以放一些肉丁进去，去鸡肉鸭肉等，喜欢青菜就放喜欢的青菜，边拌边尝，调出自己喜欢的口味）
成品。中心思想→按自己喜欢的口味来，喜欢甜口多放糖，喜欢酸口多放醋，喜欢辣就多放辣椒油。。。还可以当煮好的茄子，火腿肠一切自己喜欢吃的东西。
自己喜欢的才是最美味的。
安装App
