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咖喱牛肉土豆(
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准备如图所示食材。
锅热油爆香葱姜。
放入牛肉翻炒至变色。
加入土豆继续翻炒。
加点酱油。
加入热水没过食材。
炖到剩一半汤汁加入两块咖喱和一点盐。
继续炖至收汁。想要汤多的可以提前收汁。