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艾叶煎蛋(
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新鲜艾叶洗净控干水,土鸡蛋备用
把艾叶切碎,视个人食用习惯,可以切粗一点,也可以切细。
把土鸡蛋敲进去
加入花生油,盐,鸡粉调味拌匀备用
锅里放入花生油,烧热
将拌匀的材料倒入锅内,用锅铲轻轻推匀,方便受热
记得及时翻面,受热要均匀
大功告成,出锅~