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零难度香芋一口酥(
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/6)
软化的黄油50g加入白砂糖25g,搅打至蓬松颜色变浅,加入蛋液15ml搅打均匀,再加入蛋液15ml搅打均匀
筛入低筋面粉100g,搅拌均匀,再揉成光滑的面团
取香芋馅80g,搓成长条,再取适量面团搓成和香芋馅等长的长条,然后擀平
将香芋馅置于面皮上,包裹起来,捏好封口,再切成均等的小块
将小块摆入铺有烘焙纸的烤盘,表面刷层蛋液,再撒上少许黑芝麻
放入预热好180℃的烤箱,烤制约25分钟,取出即可享用